Votre alimentation, votre santé

Notre alimentation participe à notre santé.

Les aliments que nous mangeons… apportent à notre corps les briques pour se construire et pour produire l’énergie d’assembler les briques.

Ces briques sont appelés nutriments.

Les grandes familles de nutriments

Il existe 2 grandes familles de briques :

– les macronutriments (protéines, glucides et lipides) : ils sont énergétiques et fournissent les matériaux de construction

– les micronutriments (sels minéraux, oligo-éléments et vitamines) : eux ne sont pas énergétiques mais ils participent à l’assimilation et à l’utilisation des macronutriments.

Par conséquent, apporter les bonnes briques à notre corps est essentiel pour que celui-ci fonctionne au mieux.

En naturopathie, ainsi, la qualité des apports est privilégiée à la quantité.

Les 10 grands principes pour revenir à une alimentation santé :

1. Consommer des aliments complets et biologiques, crus, sous forme primaire, local et de saison
2. Privilégier les aliments vivants (fruits et légumes)
3. Respecter un équilibre alimentaire dans l’assiette (50% légumes crus/cuits + 25% féculents + 25 protéines)
4. Veiller à l’apport de protéines en limitant la viande
5. Varier les céréales en les choisissant complètes (attention aux intestins sensibles)
6. Privilégier les cuissons douces pour conserver les vitamines
7. Consommer les bonnes graisses et les varier (huile de première pression à froid conservée au frais et consommée crue) comme l’huile de colza, de lin, de chanvre
8. Boire de l’eau entre 1,5 et 3L d’eau par jour
9. Éviter le sucre blanc et les laitages
10. Préparer et consommer vos repas dans un état d’esprit positif

Quel geste mettre en place ?

En conclusion, mettre en place tous les principes est idéal pour améliorer sa santé au quotidien.

Mais, finalement, le plus important est de commencer à mettre en place un geste après l’autre.

Un pas après l’autre sur le chemin de votre santé.

Quel(s) principe(s) appliquez-vous déjà ?

Demandez-vous surtout quel principe pouvez-vous mettre en place dès aujourd’hui ? Il n’y a que des bonnes réponses.

Dites-le moi en commentaire.

Et si vous avez envie d’aller plus loin, vous pouvez prendre rendez-vous ici.